射洪小吃寻味指南
射洪小吃以麻辣鲜香著称，融合川中丘陵地区的独特风味，是蜀地美食文化的重要分支。
必吃特色推荐
- 射洪牛肉：老字号「王记牛肉」采用祖传卤制工艺，肉质干香有嚼劲，每日限量供应
- 酸辣粉：建设路夜市摊位的红薯粉配二十种调料，酸辣过瘾
- 射洪油茶：米糊搭配馓子、花生、花椒粉，解放街早市的最为正宗
觅食路线规划
建议安排两天时间：第一天集中在太和大道周边老店，第二天探访城隍庙街早市与建设路夜市。推荐租用共享单车穿梭街巷，多数老店支持手机支付。
实用贴士
- 最佳品尝时段：早餐6:00-8:30（油茶），夜宵19:00-23:00（烧烤）
- 人均消费：街边小店15-30元，老字号餐馆50-80元
- 搭配建议：麻辣小吃配当地产沱牌曲酒或绿豆汤解辣